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可倾式夹层锅

简要描述:

可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、操作方便、安全可靠等特点。

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可倾式夹层锅分类

1、按结构形式分为:可倾式、立式(固定)

2、按加热方式分为:电加热、蒸汽加热、燃气加热、电磁加热。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

可倾式夹层锅整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成;

可倾式主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

锅体

是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

支脚

(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b) 可倾式:槽钢支架式。

特点

加热高效

以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

安全方便

锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

产品说明

主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热以380V电力为热源,内装电热棒、电热偶及导热油(自配),zui高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。

材质

(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。

(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

 

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